En los últimos tiempos se ha visto, que el costo de la palta ha tenido un considerable incremento debido a la costosa producción que se requiere pues ocupa una gran cantidad de agua.
En las próximas semanas, probablemente el kilo de esta seguirá en aumento alcanzando los 10.000 pesos, lo que se traduciría en un aumento promedio de 1000 pesos semanales.
Se prevé que la palta peruana no ayudara a bajar los precios ya que la crisis sociopolítica del país “afectara el mercado para la exportación de palta este 2023, lo que podría influir negativamente en el precio de venta o la recepción del fruto en Chile” comentó Gabriel Amaro, director ejecutivo de la Asociación de Gremios Agrarios Productores de Perú, a meganoticias.cl.