El ministro de Agricultura, Esteban Valenzuela, informó que el precio de los huevos ha mostrado una baja sostenida en las últimas cuatro semanas. Según datos de Odepa:
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Bandeja de 30 unidades: $7.429 en promedio
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Bandeja de 12 unidades: $3.264 en ferias libres
Esta baja responde a la disminución en el precio del maíz (alimento de las gallinas), menores costos energéticos y factores estacionales.
Evita el comercio ilegal
La autoridad también advirtió que comprar huevos de ingreso ilegal representa un riesgo para la salud, ya que podrían estar contaminados con salmonella. El SAG ha decomisado partidas ilegales, especialmente en el norte del país
